案例名稱：江蘇省常州市食品冷凍冷庫安裝案例
產(chǎn)品型號：冷凍冷庫B-55
產(chǎn)品尺寸：5000*3950*2700mm
案例地址：中國江蘇省常州市太湖灣服務區(qū)南區(qū)
冷庫配置：該冷凍庫配備有一套名牌高效制冷機組——艾默生谷輪壓縮機組和配設有一臺DD系列的強風型冷風機，搭配使用，制冷量大，送風距離遠，庫內(nèi)降溫速度快的同時食品受冷均勻，品質(zhì)有保障，制冷效果好，設備工作運轉平穩(wěn)，低振動，噪聲小，使用安全可靠，性價比高；庫板選用的是不僅防潮防水、隔熱保溫效果好，而且是阻燃等級為B2級阻燃板材的高密度聚氨酯冷庫保溫板，能有效的減少庫內(nèi)外空氣交換流通，減少冷量流失，鎖溫效果好，降低能耗，高強度，方便安裝，且使用壽命長；配備冷庫專用電箱、配10米銅管等配件等，含運費、含安裝等（詳細見配置表）。
食品冷凍庫主要用于肉類食品和水產(chǎn)食品的冷凍儲存。肉類及其肉類制品、水產(chǎn)品在常溫條件下存儲容易被細菌、真菌、病原菌、酶等微生物侵入，從而出現(xiàn)變色變味、腐敗變質(zhì)等情況，而使用冷凍庫來儲存食品，可以有效的抑制微生物活性，抑制其生長繁殖，冷庫溫度在肉類、水產(chǎn)品等食品的凍結溫度以上時，只能儲存1-2星期的時間，如果溫度低于-18℃，肉類等產(chǎn)品處于凍結狀態(tài)時，就可以實現(xiàn)長期的有效貯藏。
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