上海浦遠(yuǎn)蔬菜園藝專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫安裝

發(fā)布人：歐雪冷柜發(fā)布日期：2022-04-30 11:42:44 咨詢客服

客戶介紹：上海浦遠(yuǎn)蔬菜園藝專業(yè)合作社成立于2010年，主營：蔬菜種植、農(nóng)作物栽培、農(nóng)作物種子經(jīng)營；食用農(nóng)產(chǎn)品銷售；道路貨物運(yùn)輸。

案例名稱：上海浦遠(yuǎn)蔬菜園藝專業(yè)合作社保鮮冷庫安裝案例

產(chǎn)品型號(hào)：保鮮冷庫A-300

案例地址：上海市松江區(qū)石湖蕩鎮(zhèn)新姚村（上海浦遠(yuǎn)蔬菜園藝專業(yè)合作社）

新鮮蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的貯藏溫度一般在0~15℃之間，但不同的蔬菜品種對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境的要求不同，適宜儲(chǔ)存的溫度會(huì)有所不同，應(yīng)根據(jù)其適宜的溫度進(jìn)行分類、分開儲(chǔ)存，例如，白菜、胡蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品的最適宜的儲(chǔ)存溫度是在0~4℃左右，而獼猴桃、西紅柿、荔枝等產(chǎn)品的儲(chǔ)存溫度則是在10℃左右，檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度在13~15℃左右。

冷庫儲(chǔ)存新鮮瓜果蔬菜（農(nóng)產(chǎn)品）時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制庫房的溫度并保持穩(wěn)定，溫度過高會(huì)導(dǎo)致加快蔬菜體內(nèi)的水分流失、加速衰老，溫度過低又容易出現(xiàn)冷害、凍害問題，溫度波動(dòng)范圍過大，會(huì)直接影響庫內(nèi)儲(chǔ)存產(chǎn)品的品質(zhì)。

蔬菜保鮮冷庫的作用：

（1）可延長蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的貯存期，一般會(huì)比普通食品冷藏庫的保鮮儲(chǔ)存時(shí)間長，甚至有些產(chǎn)品還可實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售，幫助商家獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益；

（2）可使蔬菜保持新鮮，一般出庫后的果蔬，其水分、營養(yǎng)物質(zhì)、硬度、色澤等各個(gè)方面均能達(dá)到貯存要求，蔬菜嫩綠，水果新鮮，與入庫前基本無差，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬農(nóng)產(chǎn)品；

（3）可降低病蟲害的發(fā)生率，冷庫營造的低溫環(huán)境能有效抑制微生物活性，減少病原菌的侵害，使果蔬的損耗降低，降低成本，提高收入；

（4）使農(nóng)副產(chǎn)品擺脫了氣候的影響，延長了保鮮期，從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益等。

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