冷庫日常維護注意以下幾個細節(jié)，可延長使用壽命

發(fā)布人：歐雪冷柜發(fā)布日期：2021-07-14 09:03:44

冷庫安裝調(diào)試完成后，需要用戶進行日常的維護和保養(yǎng)，定期檢查冷庫的各項設(shè)施設(shè)備使用情況，有問題及時排查，可減少損失及延長冷庫的使用壽命。

冷庫日常維護需要注意以下幾個細節(jié)：

1、正式入庫前（使用冷庫前），應(yīng)先檢查冷庫各項設(shè)備是否正常工作及機組參數(shù)；

2、不同的產(chǎn)品對應(yīng)的存儲條件有所差異，應(yīng)嚴格管理控制庫內(nèi)溫濕度，確保產(chǎn)品能保持原有的風(fēng)味和口感、品質(zhì)等；

3、臟水、污水、化霜水等對冷庫庫板有侵蝕作用，甚至?xí)a(chǎn)生結(jié)冰導(dǎo)致庫內(nèi)溫度發(fā)生變化，失衡，使得冷庫的使用壽命縮短，因此要注意防水；

4、要不定時不定期的對庫內(nèi)溫度進行監(jiān)控監(jiān)測，根據(jù)儲存產(chǎn)品所需的溫濕度條件適當?shù)恼{(diào)節(jié)，推薦使用物聯(lián)網(wǎng)電箱，具備遠程監(jiān)測控制庫房溫度，記錄和追查庫內(nèi)溫度數(shù)據(jù)，遠程高低溫報警等功能，方便用戶及時了解冷庫情況，有異常可及時跟進進行排查檢修；

5、要定期進行通風(fēng)換氣，儲存的產(chǎn)品在庫內(nèi)仍會進行呼吸等生理活動，會產(chǎn)生廢氣，影響庫內(nèi)氣體含量及密度，定期進行通風(fēng)換氣，能保障產(chǎn)品安全存放；

6、要定期檢查庫內(nèi)環(huán)境，進行化霜工作，如機組設(shè)備化霜等，如不定期進行化霜工作，機組可能會出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象，導(dǎo)致冷庫的制冷效果變差，嚴重時甚至?xí)?dǎo)致庫體超負荷倒塌；

7、入庫前，需先對冷庫進行徹底的冷庫消殺工作，消除微生物，延長產(chǎn)品的儲存周期；

8、為避免產(chǎn)品受到不必要的污染和損耗，應(yīng)確保冷庫周邊的環(huán)境衛(wèi)生情況良好；

9、定期對庫房進行清潔打掃，冷庫內(nèi)如有積水（包含化霜水）要及時清理干凈，避免結(jié)冰或侵蝕庫板，影響冷庫使用壽命；

10、需定期對冷庫各項設(shè)施設(shè)備進行排查檢修；

11、出入庫要將庫門嚴密關(guān)好，燈隨走隨關(guān)；

12、嚴禁對庫板或地面敲打鉆孔；

13、使用平板車運送貨物出入庫時要盡量避免碰撞庫板；保護好冷庫地坪和樓板，防止產(chǎn)生凍鼓損壞；

14、做好日常的維護檢查維修工作；

15、最好與專業(yè)的冷庫工程單位簽訂相關(guān)的維修協(xié)議，定期檢修維護，遇故障可及時處理解決，減少損失等。

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