蔬菜保鮮冷庫(kù)是指通過為蔬菜提供低溫的保鮮環(huán)境,抑制微生物和蔬菜體內(nèi)含有的酶的活性,降低蔬菜的損耗率,提升產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)保鮮貯藏時(shí)間的一種蔬菜貯藏方法。隨著我們都蔬菜新鮮度等品質(zhì)要求的提高,越來越多的菜農(nóng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生鮮電商平臺(tái)、批發(fā)商們開始采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)來進(jìn)行有效的保鮮儲(chǔ)藏,這個(gè)時(shí)候就有很多人問了,建設(shè)一個(gè)蔬菜保鮮冷庫(kù)需要多少錢一平方?
首先,蔬菜保鮮冷庫(kù)是屬于定制類產(chǎn)品,需要根據(jù)用戶的實(shí)際需求來量身定制的,沒有辦法直接根據(jù)一平方多少錢來計(jì)算的,不同的用戶冷庫(kù)建設(shè)的實(shí)際情況不同,蔬菜保鮮冷庫(kù)的造價(jià)也是有所不同的。下面給大家介紹一下影響蔬菜保鮮冷庫(kù)建設(shè)多少錢一平方的主要因素有哪些?
(1)冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模:不論是建設(shè)什么類型的冷庫(kù),冷庫(kù)的購(gòu)買大小都直接影響冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格,一般來說,冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模越大,造價(jià)越高,但每平米的單價(jià)越實(shí)惠;建設(shè)規(guī)模越小,造價(jià)越低,但每平米的建設(shè)價(jià)格越高,正如“麻雀雖小,五臟俱全”,再小的冷庫(kù),也需要有全套的設(shè)備;
(2)冷庫(kù)溫度范圍:蔬菜的品種有很多,不同的蔬菜所需的冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度會(huì)有所差異,如:白菜、韭菜等適宜的儲(chǔ)存溫度是0~2℃;玉米、青豆等的儲(chǔ)存溫度是5~8℃,冷庫(kù)溫度要求不同,選擇的設(shè)備就會(huì)有所不同,冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格就會(huì)有所差異;
(3)冷庫(kù)設(shè)備選擇:冷庫(kù)設(shè)備的選擇一般是指制冷設(shè)備選擇,目前市面上的制冷設(shè)備主要有:進(jìn)口品牌、國(guó)產(chǎn)品牌、雜牌和翻新機(jī)四類,我們歐雪冷庫(kù)廠家設(shè)計(jì)安裝建造的冷庫(kù)均選用的是進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)知名品牌設(shè)備,制冷有保障,性價(jià)比高,使用安全可靠;因此選用不同的設(shè)備,冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格是不一樣的。